eqiber

Любопытные факты про человеческий рот.
Рот человека – особая часть человеческого организма. Речь, приём пищи, ощущение вкуса и многие другие функции связаны именно со ртом. В нашем обзоре речь пойдёт о малоизвестных фактах о человеческом рте.

1. Слюна как растворитель

Слюна как растворитель

Слюна является липким, водянистым веществом, которое покрывает весь рот человека и отвечает за множество функций. Она вырабатывается в основном для защиты органов внутри рта от обезвоживания и для помощи в пищеварении.Эта последняя функция связана с ферментом под названием "амилаза", который помогает расщеплять углеводы - существенным химическим компонентом в многочисленных продуктах питания, который также встречается во всех частях тела.Таким образом, в сущности, слюна теоретически способна даже переварить большинство частей тела.

2. Зубы - самый прочный орган

Зубы - самый прочный орган.

Зубы разбить практически невозможно. Это потому, что они сделаны из вещества под названием эмаль, которое также является самым твердым веществом в организме и, возможно, одним из самых сложных веществ на Земле. Поэтому неудивительно, что большинство стоматологического оборудования представляет собой миниатюрные инструменты высокого класса.

3. Язык - сложное сочетание мышц

Язык - сложное сочетание мышц

Мышцы - мясистые органы, с помощью которых и передвигается человек. Но мышцы также бывают разных форм и размеров. Язык, в частности, является одной из самых сложных и уникальных мышц в теле. Это на самом деле сочетание четырех различных мышц, каждая из которых отвечает за различные действия. Благодаря сочетанию этих четырех мышц производится много весьма сложных движений, которые необходимы для речи, еды и глотания. Таким образом, как и любую другую мышцу в организме, язык также можно тренировать. К примеру, это происходит в процессе изучения иностранного языка.

4. Рот, глаза и нос

Рот, глаза и нос - одно целое.

Человеческий рот на самом деле непосредственно связан с носом и глазами. Тем не менее, будет преувеличением заявить, что они находятся в единой полости, точнее будет сказать, что они связаны сложной системой желез, капилляров и отверстий. Все они в конечном итоге ведут вниз к двум основным системам: пищеварительной системе и дыхательной системе.

5. Слюна на самом деле является отфильтрованной кровью

Слюна = кровь?

Выработка слюны происходит подсознательно и автоматически и все знают, что определенные продукты и условия способны приводить к выработке большего количества слюны, чем другие. Откуда же берется слюна. На самом деле она вырабатывается из главной жидкости в организме человека — крови.

Когда кровь поступает в одну из многочисленных желез, расположенных на различных участках лица, кровяная плазма отфильтровывается и в конечном счете превращается в слюну. Это делается с помощью специализированных клеток, расположенных в слюнных железах, которые отвечают за поглощение определенных элементов плазмы.

6. Вкусовые рецепторы

Вкусовые рецепторы

Язык человека на самом деле вовсе не гладкий. Если рассмотреть язык под микроскопом, то но обнаружится, что он покрыт многочисленными вкусовыми сосочками: средний взрослый человек имеет чуть более 10 000 таких бутончиков по всей верхней поверхности языка. Эти маленькие структуры выглядят как крошечные грибочки или бело-розовые шляпки. Со временем эти нервные окончания отмирают и люди менее остро чувствуют вкус, вся еда начинает казаться им пресной.

7. Пятый вкус

Пятый вкус.

Если кого-то попросить быстро назвать основные вкусовые группы, то большинство вспомнит сладкий, соленый, кислый и горький вкус. На рубеже 20 века японский ученый Икэда Кикунаэ открыл пятую группу вкуса, которую назвали умами ("пикантный"). Это вкус высокобелковых веществ, а если быть точнее — глютамата натрия, который остается одним из основных ингредиентов в большинстве современной азиатской кухни и фаст-фуда.

8. Вкус и запах

Вкус и запах

Чтобы объяснить этот пункт, стоит привести один пример, который наверняка знаком каждому. Во время гриппа, когда заложен нос, вся еда кажется безвкусной. И все равно, сколько добавлять в нее соли, перца и приправ — вкуса просто нет. Это происходит потому, что восприятие вкуса включает в себя чувство запаха. Несмотря на то, что на языке находится большинство нервных окончаний, отвечающих за ощущение пяти основных вкусов, большинство "деликатных" вкусов формируются в совсем по-другому. По мере того, как еда попадает в рот, часть пищи превращается в мелкодисперсный туман, который поднимается в носоглотку. Таким образом, любые специи и аромат, присутствующие в пище, стимулируют обонятельные рецепторы, смешивая это восприятие с восприятием вкусовых рецепторов на языке.

9. Рот - одна из грязнейших частей тела

Рот - одна из грязнейших частей тела

С одной стороны кажется, что люди постоянно чистят зубы, используют зубную нить, полощут рот. Но считать рот чистым нельзя ни в коем случае. На самом деле, это одна из самых грязных частей тела, которая по степени загрязнения уступает разве что мочеполовой системе и желудочно-кишечному тракту. Но это не совсем плохо. Во рту человека на самом деле живут сотни видов бактерий, многие из которых не вызывают каких-либо повреждений. Если какие-либо болезнетворные бактерии попадают в рот, то "хорошие" бактерии убивают их. Тем не менее, если любая из этих "хороших" бактерий попадает в другие части тела, то может возникнуть инфекция.

10. Рот в основном состоит из мышц

Рот - скопище мышц.

Быстрый взгляд в учебник анатомии покажет, что именно мышцы отвечают за разнообразные движения рта. Когда человек дует, свистит, жует, разговаривает или просто надувает щеки — за все это отвечают разные мышцы.

Приговоренный к смертной казни ЗА убийство жены Чавез отсылает свою дочь Перл к родственникам в Техас. На огромном ранчо Макканлесс девушка знакомится со своими двоюродными братьями Левтом и Джесси, которые сразу влюбляются в нее.

Ловкий и крепкий объездчик лошадей и покоритель женщин Левт очень скоро соблазняет Перл, однако он не собирается жениться на девушке. Второй влюбленный кузен — Джесси, женившийся по расчету на другой, настолько увлечен красавицей Перл, что просит ее поселиться в его доме вместе с ним и его молодой женой.

Напряженность отношений в любовном треугольнике достигает кульминации, когда доведенная до отчаяния девушка берется за карабин…

Увеличить

мука - 500г; молоко - 500 мл; дрожжи (прессованные) - 25г; сахар - 1 ст. л.; соль - 2-3 щепотки; яйцо - 2 шт.; фарш из говядины - 500г; репчатый лук - 1 шт.; чеснок- 2 дольки; лимонная кислота - 1 щепотка; соль, перец - по вкусу; растительное масло для жарки.





В теплом молоке развести дрожжи, добавить ложку сахара и соль (в рецепте была щепотка, но надо побольше, попробуйте на вкус тесто, и добавьте еще, если просится). В муку разбить два яйца, перемешать и потихоньку добавить теплое молоко с дрожжами. Получится масса, как на оладьи.
Говяжий фарш посолить, поперчить, добавить щепотку лимонной кислоты (не поняла зачем, но следовала рецепту) любимые травки (я добавила чуть тимьяна), хорошо размять. Порезать лук и чеснок, обжарить его до золотистого цвета
Фарш добавить в тесто. Вот здесь я призадумалась, а как все перемешать? Пришлось пойти за резиновыми перчатками и руками все как следует перетереть, перемять до более-менее однородной массы. В тесто добавить поджаренный лук, по рецепту также можно добавить любимую зелень, все перемешать и оставить тесто отдыхать и потихоньку подниматься, набухать.
Вот такие пузырьки появляются.
На разогретой сковороде, в растительном масле, выкладывать ложкой массу и обжарить до золотистого цвета.
Полученные беляшики уложить в форму
и довести до ума в духовке ( на 180 С, минут 15). Ну, очень ленивые беляши получились. Приятного аппетита!

Увеличить

Вам потребуются: сухие дрожжи - 1 ч.л.; сахар - 1/2 ч.л.; пшеничная мука - 2 стакана; ржаная мука - 3/4 стакана; соль - 1 ч.л.; черная патока (molasses) - 3 ст.л.; теплая вода - 1/5 стакана; пиво ("Carlsberg" или "Tuborg") - 2/3 стакана





Растворить ложку сухих дрожжей в теплой воде с половинкой чайной ложки сахара и небольшим количеством муки. Оставить на 10-20 минут до поднятия пенной дрожжевой "шапки". Пшеничную и ржаную муку просеять 2 раза, смешать в миске, добавить соль. Вылить в миску с мукой опару, размешать.
Добавить в муку патоку.
Влить пиво.
Вымешивать до тех пор, пока тесто перестанет крошиться и не будет приставать к рукам.
Переложить тесто в миску, смазать водой, накрыть салфеткой и убрать в теплое место для подъема примерно на 2 часа. Можно установить миску с тесто в кастрюлю с горячей водой (воду периодически менять). Тесто должно увеличиться в объеме в 2-3 раза. После этого тесто надо еще раз обмять, поставить на подъем.
Сформовать из теста буханку, уложить на противень, умыть водой, сделать на верхушке крестообразный надрез или наколоть местами вилкой. Накрыть салфеткой и дать еще раз подняться. Прогреть духовку до 220С и выпекать на нижней полке духовки примерно 40 минут. Готовый хлеб переложить на решетку, накрыть влажной салфеткой и дать хлебу отдохнуть.

Всё на свете образуется

Без излишней суеты.

В перспективе нарисуется

Дачный домик у воды.



Как спокойно в тихом омуте ,

Но никто в нём не живёт.

Вы , неверное , не вспомните ,

Кто был счастлив в этот год.



Всё на свете перемелется ,

Отомрёт , ненужным став.

Что-то явно обесценится ,

Если я , конечно , прав.



Летний дождь пройдёт по городу ,

Песню клёнам нашептав.

Не бери , родная , в голову

Каждой мелочи состав.



Всё на свете образмерится :

Чувства , мысли и дела.

А сейчас - февраль , метелица

Всю Россию замела.



И заносит снегом улицы

До немыслимой черты.

Всё на свете образуется ,

Если рядом будешь ты.



21.02.2011. TSV

Лоло и Пепе попадают на браконьерское судно, где томится в клетке еще один пингвиненок по имени Мак.

Рыба в тесте
Для этого нам потребуется:


600гр дрожжевого теста

1-1,5 кг рыбы (морской)

1лимон

1 пучок зеленого лука или сельдерей

зелень петрушки

1 яйцо

соль, перец

Рецепт приготовления:

Рыбу очистите, промойте и обсушите, брюшную полость натрите солью, смешанной с перцем и с брызните соком лимона. Поставьте  в холодильник на 1 час. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см. посыпьте панировочными сухарями и нарежьте из него прямоугольные полосы, таких размеров, чтобы ими можно было полностью обернуть тушку рыбы. Рыбу наполните мелко нарубленным репчатым луком, смешанным с мелко нарезанной зеленью петрушки. Положите рыбу на тесто, края его соедините и запищите. Завернутую в тесто  рыбу уложите на противень смазанный маслом, и поставьте в теплое место,  чтобы тесто немного поднялось.   Когда тесто поднимется, смажьте его желтком, сверху проколите концом ножа в двух-трех местах и поставьте  в духовку на 45-60 минут и выпекайте при температуре 150-180С.
 

Ингредиенты

рыба морская1 гр.Зелень (петрушка - пучки)100 гр.

Погашены огни на сонной улице,

Мой город спит в блаженстве и красе,

Луна-бродяга в темном небе хмурится,

Часы спешат в нейтральной полосе.



Тик-так,тик-так ко мне слегка доносится,

Ни шороха,сплошная пустота,

А в этот миг душа на волю просится,

Но впереди не видно ни черта.



Постой Луна,за тучей не укроешся,

На небе я всегда тебя найду,

Росой хрустальной утром ты умоешся,

Подаришь мне заветную мечту.



А ночью вольно и легко мне дышиться,

Во сне полет,а может наяву,

Мне колыбельная,как в детстве снова слышится,

И я летая детство позову…



2009г. Задорожный Вадим.

Честно говоря, я в замешательстве. Недавно став отцом, мне пришлось перечитать массу специализированной литературы по уходу и воспитанию ребёнка. Одной из таких книг стала "После трёх уже поздно". Никаких особых рекомендаций к прочтению не было, название просто всплыло на одном из рекламных баннеров в сети, после чего я клюнул на залихватски-искрящуюся аннотацию. Но покупать сразу не стал - доверяй, но проверяй, - нашёл в электронном варианте, прочёл, и теперь постараюсь выразить своё мнение о содержании. Постараюсь сделать это с минимумом эмоций.Впечатление первое: эту книгу ни в коем случае нельзя покупать в "бумаге". Я не противник обычных книг, скорее наоборот - яростный почитатель, о чём свидетельствует библиотека во всю стену от пола до потолка. Но именно поэтому я крайне щепетильно отношусь к Содержанию, а не к Количеству или Объёму. Что мы имеем? 220 страниц как бы полезного текста от далеко не глупого автора. Но что это за страницы? Цитаты, что я разместил к данной книге в количестве 31 штуки - это, извините, 31 страница. Да-да, именно таков объем страницы в этом труде. 30% листа - это текст в 1-2-3 абзаца, остальное - наибелейшая бумага. Любите сдавать макулатуру? Тогда это ваша книга, бесполезный объем можно смело обрезать ножницами и отнести в пункт переработки бумаги. Только вот ваши затраты "от 241 до 299 рублей" за это ну никак не покроет. Поэтому смело находим в сети электронную копию (платную или бесплатную), качаем и читаем. И тут мы плавно переходим к впечатлению № 2.Впечатление второе: первые 100 с лишним страниц прочитал, чуть ли не зевая. Не потому, что я такой умный и всезнающий в "детской" теме, нет. Просто большинство суждений, выводов и обоснований автора в первой части книги настолько Известны каждому из нас, что из уст знаменитого японского менеджера звучат по меньшей мере забавно. Закрадывается впечатление, что в первой части книги автор привлёк очень посредственного литературного негра, который набрал отовсюду штампов, понавыдёргивал выделенных курсивом и жирным шрифтом пунктов из чужих книг, и преподнёс это как Своё Видение. Но это, как оказалось в дальнейшем, неверное впечатление.Автор много и основательно обращается к японскому читателю (немудрено, ведь он и сам японец), приводит примеры японского общества и его проблемы. Но чем дальше читаешь, тем больше понимаешь, что всё, о чём идёт речь, не имеет национальности. Повторюсь, это впечатление начинает формироваться только после того, как прочитана первая половина и начата вторая. Именно во второй части раскрывается та самая изюминка книги, что сделала её действительно знаменитой и не такой уж шаблонной. Хотя тут имеет место своеобразный парадокс: именно на штампах и и трюизмах, которые каждый из нас слышал неоднократно, носит у себя где-то в подкорке и употребляет порой уже автоматически, именно на них и их озвучивании и построено повествование. Удивительно, но автору удалось раскрыть многие широкоизвестные вещи с совершенно неизвестной читателю стороны. И тут я перехожу к третьему, финальному впечатлению.Впечатление третье, итоговое: книга хороша. Не в целом, полностью её рассматривать как достойную альтернативу тому же Споку или Комаровскому рассматривать нельзя. Она хороша теми самыми трюизмами, которые автор мягко, без нажима и малейшего принуждения, преподносит нам и раскрывает с совершенно незнакомой стороны. Наверное то, что автор - японец, всё же сыграло свою роль в этом: не насильственный, не указывающий или проповедующий тон изложения, предложение подумать или поставить себя на место маленького человека, вызывает дивные ассоциации и не менее дивные флешбэки. Лично я, дойдя до некоторых глав, только сейчас понял, почему я, взрослый мужчина, вырос именно таким, какой есть. Как в примере с листом бумаги, который дают рисовать ребёнку практически всегда стандартного размера. А мне хотелось рисовать на намного большем листе! Как в примере с одёргиванием ребёнка, когда он имитирует всё, что его окружает - я был фантастическим имитатором, но добрые родители стыдили и запрещали мне это, ибо "некрасиво" или "обидно для других". Главная мысль, пронизывающая книгу - это необходимость дать ребёнку полную свободу самовыражения. Без фанатизма, конечно, о разумном ограничении и запретах автор тоже говорит. Но та свобода, что формируется именно в возрасте до 3-х лет, не должна иметь творческих границ. И чтобы развить её, воспитав всесторонне развитого, доброго и отзывчивого человека, необходимо полностью пересмотреть многие свои "устои" и навязанные обществом, родственниками и прочими "опытными" людьми знания. Ценность этих знаний, при ближайшем рассмотрении, стремится к нулю, чем старше становится ваш ребёнок. Воспитаете ли вы ребёнка? Безусловно. Но вот качество этого воспитания, основанное на тех самых "трюизмах", политых соусом ваших собственных заблуждений и ограничений, идущих из детства, может вас совсем не порадовать лет через 15. Но тогда уже будет поздно что-то менять. Читайте, делайте выводы, удивляйтесь, спорьте, возмущайтесь. Но не откладывайте это в долгий ящик: ребёнок вырастет очень быстро. Можно просто не успеть.

На 3-4 коржика:

50г пшеничной муки

50г ржаной муки

1 стол. ложка отрубей

20г сахара

25 мл молока

10 г сл. масла

1 ч. л. сметаны

соды на кончике ножа

1/4 ч.л. разрыхлителя

ванилин

яйцо для смазки

Нагреть духовку до 180°С.

Молоко нагреть с сахаром, растворить, остудить. Добавить масло и сметану, перемешать до однородности.

Муку смешать с содой, разрыхлителем и ванилином.

Смешать жидкие и сухие ингредиенты, замесить гладкое и эластичное тесто (если не получается, добавить немного молока). Раскатать толщиной 1 см, вырезать коржики, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую духовку на 20-25 минут.

Остудить 1 минуту на противне, потом переложить на решетку до полного остывания. 

Как часто вы поддаётесь соблазну отложить звонок будильника, чтобы поваляться в кровати ещё несколько минут? И как часто после этого вы безнадёжно опаздывали на работу? Новый будильник Ruggy поможет вам встать с постели вовремя.


























Ruggy представляет собой будильник в виде напольного коврика. Чтобы отключить его звонок, на коврик нужно встать ногами.

Зеркала нового поколения
Наверное, каждый помнит сказку о Белоснежке, где злая колдунья разговаривала с собственным зеркалом, и оно давало ей ответы. Сегодня, благодаря современным технологиям, это уже далеко не сказка и не фантастика. Зеркала, действительно, умеют разговаривать. Как это возможно и куда повесить такой предмет интерьера?

Зеркало с секретом

Универсальное изобретение – зеркало, в которое встроен телевизор
Без зеркал трудно представить современный интерьер. Они способны изменить пространство, увеличить количество света и создать красивую обстановку. Но иногда картину портит телевизор с тёмным экраном, который сложно вписать в интерьер. Вот тут выручит универсальное изобретение – зеркало, в которое встроен телевизор. Внешне оно ничем не отличается от обычных зеркал, и может быть выполнено в любом стиле и даже украшено рамкой. Но его секрет заключается в том, что такая техника оснащена сверхтонким экраном (всего 3 мм). Стоит только включить его, как зеркало оживает!

Универсальный предмет интерьера

Выполняет функцию зеркала, решает проблему с размещением телевизора и стилистикой интерьера
В чём ещё фишка зеркального телевизора? Универсальность его очевидна. Он выполняет функцию зеркала, решает проблему с размещением телевизора и неплохо вписывается в стилистику интерьера. При необходимости он может стать живописной картиной, ультрамодным постером или виртуальным аквариумом. Если настроить функцию слайд-шоу, картинка будет меняться постоянно – хорошее решение для трансляции семейных фото.
Но у этого изобретения есть ещё один плюс. Благодаря зеркалу-телевизору в маленьких пространствах экономится место, а в больших помещениях, где необходимо создать представительную атмосферу (которую никак нельзя испортить чёрным экраном обычного телевизора), решается вопрос целостности интерьерной картины.

Без запретов

Телевизор в ванной комнате
Если раньше телевизор, в основном, устанавливали в гостиных или спальнях, то сейчас ему находят применение в самых неожиданным местах, в том числе, и в ванной комнате. Это стало возможным благодаря некоторым секретам производителей. Прибор помещают в специальный ударопрочный и влагоустойчивый корпус, что обеспечивает ему надёжную защиту. Для настройки телевизора и переключения каналов используется специальный дистанционный пульт, работающий на радиочастотах.


Зеркало-телевизор в интерьере

Выглядит, как обычное зеркало

Зеркало-телевизор в интерьере

Теперь стандартный телевизор – это скучно! Зато зеркальные варианты позволяют создавать красивую обстановку в доме. Можно выбирать разные формы и рамки для него: позолоченные рамы в винтажном стиле или с кристаллами Swarovski.

Зеркальный телевизор может стать удобным многофункциональным предметом и гордостью хозяев. Тем более, он способен служить в качестве игровой приставки или монитора компьютера.


Зеркальные варианты позволяют создавать красивую обстановку в доме
Влагостойкие телевизоры – теперь прекрасная реальность, но как правильно подобрать зеркало в ванную комнату? Мы сделали подборку полезных рекомендаций и 15 очаровательных примеров, которые помогут в решении этого вопроса.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Операция возобновится с улучшением погодных условий. Всего в самом начале работ собрано 597,5 куб. м грунта. Нефтепродукты доставляются Невельск, после этого будут утилизированы на одном из полигонов Корсакова. Ночью 3 декабря тянулись работы по перекачке дизельного топлива из

Цель переброски турецких военных и техники в Ирак — проведение занятий курдских бунтовщиков из группировки «Пешмерга», сообщил канал CNN Turk.

Власти Ирака потребовали поспешного вывода турецких вонных с территорий на севере страны.
Отмечается, что партнеры Турции по международной коалиции были проинформированы.
Руководство Ирака опубликовало объявление с требованием к Турции немедленно вывести военный контингент с территории страны. В турецких СМИ появились также сообщения о том, что в район Башика доставлено 20-25 танков.
Пентагон подчеркнул, что данная операция не осуществляется в рамках возглавляемой США коалиции против нелегального в Российской Федерации «Исламского государства».

На плечи вновь легли ночные тени.

И звезды нам опять глядят в глаза.

Нас жизнь пыталась ставить на колени.

В святом углу висели образа.



Молилися мы Богу как умели.

Хоть говорили нам, что Бога нет.

И жизни так кружили карусели.

Смешалось всё и ночь, и утро, и закат-рассвет.



Но трудный пусть успешно нами пройден.

Не важно, что летят года, как птицы.

И опыт жизни далеко не беден.

Судьбы нашей написаны страницы.



На плечи вновь легли ночные тени.

И звезды вновь опять глядят в глаза.

Нас жизнь пыталась ставить на колени.

В святом углу висели образа.

Пишу рецензию, т.к. не совсем согласен с предыдущей.Скажу сразу - мне книга понравилась. А поставил ей 4 только из-за чрезвычайно сырого языка раннего Перумова.Однако, думаю найдутся десятки, если не сотни тысяч читателей, которые категорически не согласятся, что эта книга "подобна" "Властелину колец". И уж точно она с ним не "сливается".Да - это продолжение. Но продолжение только с сюжетной точки зрения. В книге принципиально другая философия. Иные главные герои, и их внутренние мотивы.Рекомендовать книгу к прочтению фанатам Толкиена, также весьма неосмотрительно. Фанатам она не понравится точно. В данном случае я сильно различаю понятия "фанат" и "любитель". И, как известно, Перумов был не раз бит (в прямом и переносном смысле) этими самыми фанатами… Уж явно не от большой любви :)Но философия книги гораздо больше подходит бунтарскому и максималистскому взгляду на жизнь. А именно такие взгляды и разделяет большинство подростков. Поэтому, как раз тем, кто не до конца понял и/или принял глубокие философские подтексты Профессора, Перумов должен придтись очень кстати.Лично мне, и тогда и сейчас, мировоззрение раннего Перумова гораздо ближе идей Толкиена. Именно поэтому эта серия книг мне понравилась. В отличии от большинства моих друзей того времени, которые встретили в штыки и подвергли решительной обструкции весь цикл романов.И хотя, с точки зрения художественной ценности, между "Властелином колец" и "Кольцом тьмы" зияет очевидная пропасть, я всё-таки рекомендую эту книгу к прочтению. По крайней мере тем, кто дочитал эту рецензию до конца, а значит в достаточной степени интересуется данной темой.

 Американский закусончик. К пиву. Сначала приготовим соусы. Тут их два. Один уже знакомый вам Блю-чиз, другой BBQ. Блю-чиз я готовлю следующим оригинальным способом. Беру сливки и голубой сыр и смешиваю их в блендере. Все. Следущий соус, теперь держитесь крепче за стул… покупной Uncle Ben`s. 
Крылья. Разделим их на фаланги, посолим, поперчим и обваляем в муке. Поставим запекаться в духовку на 200 градусов на 12-15 мин. Берем миску, кладем в нее мягкое сливочное масло, чеснок и какой-нибудь острый соус типа Табаско (не жмотясь). Готовые крылья достаем, закидываем в эту миску и перемешиваем. Нарезаем стебель сельдерея, бланшеруем его 1 минуту и подаем вместе с крыльями.
Неплохо, правда? Приятного закусона!

Ингредиенты

Сливки70 гр.Соус BBQ50 гр.Масло сливочное25 гр.Соль3 гр.Мука30 гр.